用料

【食材】：小马铃薯7-8粒1；大蒜2-3瓣；盐、黑胡椒碎、杂锦香草碎少许；

生铁锅烤马铃薯的做法

食材大合照

先把马铃薯切成一口大小，洒上盐、黑胡椒碎和杂锦香草碎；大蒜拍碎。

先把马铃薯切成一口大小，洒上盐、黑胡椒碎和杂锦香草碎；大蒜拍碎。

把马铃薯块放在锅中，盖上锅盖、以小火慢慢烤约10分钟至熟透。期间要不时翻转以免烤焦。

如果想香浓一点，可以在差不多烤好时洒上喜欢的芝士碎，再多烤1-2分钟即可。

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