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纸杯粘米糕(简单版)

为您提供纸杯粘米糕(简单版)的菜谱,包括纸杯粘米糕(简单版)的做法,纸杯粘米糕(简单版)的做法步骤,纸杯粘米糕(简单版)怎么做好吃等详细内容。

用料

粘米粉:150克;酵母:2克;水:160克;糖:50克;

纸杯粘米糕(简单版)的做法

将全部材料倒入容器,搅拌均匀。

如图状即可

盖上保鲜膜,静至醒发一个半小时。

醒发好后,表面有气泡,比较粘稠状态。

搅拌,排气,体积缩小。

放入7个纸杯蛋糕盒,8分满。二次醒发10-15分钟。(注意⚠️:醒发太久会变酸)

我是撒上了白芝麻,核桃仁装饰。也可以用黑芝麻代替。水开蒸10分钟。

这次最成功啦。满是蜂窝状。

小贴士

1⃣️注意:醒发太久会变酸哦。



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