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不油炸的老北京酥鱼

为您提供不油炸的老北京酥鱼的菜谱,包括不油炸的老北京酥鱼的做法,不油炸的老北京酥鱼的做法步骤,不油炸的老北京酥鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

鲫鱼:5条;肥肉丁:20克;料酒:30克;生抽:40克;蚝油:30克;老抽:8克;醋:100克;糖:50克;盐:适量;葱姜蒜:适量;

不油炸的老北京酥鱼的做法

切片铺底

铺上鲫鱼

倒入所有佐料

强调一下不放水!直接盖盖儿上火,高压锅冒气以后10分钟关火

冰一下更好吃


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