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一个洋葱就能做四份店里的日式牛肉饭(学会再不去店里花冤枉钱啦

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用料

牛肉(肥牛卷、里脊都可以):150g;洋葱:1个(约230g);料汁部分::;生抽老抽料酒:各1勺;糖:一小勺;淀粉、胡椒粉:一小勺;清水:;

一个洋葱就能做四份店里的日式牛肉饭(学会再不去店里花冤枉钱啦的做法

牛肉我用的是这种烧烤片,家里没有肥牛卷了,直接切段。如果是肥牛卷的话可以提前焯一下水沥出。洋葱切段

油热下洋葱炒到透明

再把牛肉放进来一起炒,炒到变色。

加入提前调好的料汁,有哪些东西看配料表就行。

然后就是炒一炒等收汁

盖到新鲜蒸出来的米饭上,又香又软。

跟在店里吃的只有一层薄薄的肉的比较一下



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