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5分钟上菜海味鲑鱼松龙须菜
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用料
【食材】:新东阳鲑⿂松1/2罐;龙须菜1⼤把;⿊⽩芝麻适量;【柠⾹蛋⿈酱】:柠檬汁15ml;蛋⿈1颗;盐2g;沙拉油185g;
5分钟上菜海味鲑鱼松龙须菜的做法
先将蛋⿈、柠檬汁、盐搅拌均匀,再少量分次加入食⽤油搅拌成蛋⿈酱;再川烫洗净的龙须菜,捞起後放入冰块⽔并沥干。
淋上适量柠⾹蛋⿈酱。
撒上⾁松後,再淋⼀次蛋黄酱,最後撒上⿊⽩芝麻就完成罗!
小贴士
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