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5分钟上菜海味鲑鱼松龙须菜

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用料

【食材】:新东阳鲑⿂松1/2罐;龙须菜1⼤把;⿊⽩芝麻适量;【柠⾹蛋⿈酱】:柠檬汁15ml;蛋⿈1颗;盐2g;沙拉油185g;

5分钟上菜海味鲑鱼松龙须菜的做法

先将蛋⿈、柠檬汁、盐搅拌均匀,再少量分次加入食⽤油搅拌成蛋⿈酱;再川烫洗净的龙须菜,捞起後放入冰块⽔并沥干。

淋上适量柠⾹蛋⿈酱。

撒上⾁松後,再淋⼀次蛋黄酱,最後撒上⿊⽩芝麻就完成罗!

小贴士

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