用料

【食材】：马铃薯5颗；辣椒2根；白醋2大匙；砂糖1大匙；盐巴1匙；

醋酸土豆丝的做法

1.马铃薯洗净、削皮、爆丝，清水冲洗去处表面淀粉至泡沫洗净，加醋泡水10分钟2.热油锅爆香辣椒，放入马铃薯丝，加入醋、盐巴、砂糖拌炒3.呈盘前试试味道，依个人口味，可以再加入酸、甜（白醋、砂糖）个人追加是加入黄柠檬浓郁香气，喜欢☺️热热、冰凉都好吃

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