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为您提供青椒笋丝的菜谱，包括青椒笋丝的做法,青椒笋丝的做法步骤,青椒笋丝怎么做好吃等详细内容。
泉水浸笋：1袋；尖椒：2根；葱：10克；生抽：适量；白糖：适量；
笋切片，锅中放水煮沸后把笋片放入煮5分钟后捞出。过凉水后用手拧干水。无论春笋还是袋装笋都需要这一步哈。
笋和青椒一起切成细丝。葱也切了片。
锅里放油烧热了把葱爆香先。
下青椒丝和笋丝，大火煸炒3分钟。不加水和盐，只调生抽和白糖。齐活～上饭桌。
