用料

小米粉：60克；鸡蛋：3个；玉米油：30克；牛奶：40克；糖：50克；

营养养胃小米蒸糕的做法

没有小米粉我只能破壁机把小米打成细腻粉末，建议直接买小米粉

碟子里加入牛奶

加入油克数看说明

搅拌均匀

筛入小米粉

鸡蛋分离蛋黄加入面糊里，蛋白装第二个碟子把蛋黄糊搅拌均匀

锅里烧开水开始打蛋白

起尖勾就可以打好面糊混一起

倒入容器

蒸20分钟完成

，

开吃

---

---