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烧烤摊子上论串卖家里论盘吃的孜然炒玉米
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用料
玉米:2根;盐:1勺;海椒面:3大勺;孜然:2勺;油:适量;
烧烤摊子上论串卖家里论盘吃的孜然炒玉米的做法
听说我玉米好吃,于是我家冰箱里堆满了我妈每天都在买的玉米
剥玉米粒其实还是很好剥
这些就是美味的源泉
起油锅
趁热油锅的时间切好葱花
油热以后下玉米翻炒
玉米粒微微变透明就可以放盐
翻炒均匀后加海椒面,喜欢吃辣的就多加点
翻炒匀以后立刻关小火,我油放得少,怕糊锅
加孜然继续翻炒
起锅前葱花撒进去翻匀
起锅!