比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
西红柿:根据容器大小多少个;
传统工艺的做法
耐高温玻璃瓶若干,我在网上买了十五个,消毒
晾干水分
盐水清洗
划十字刀开水烫下去皮
切块装瓶
瓶子盖不拧虚放在瓶口上,上锅蒸30分钟
锅太小分了两次蒸
蒸好趁热带手套把盖子拧紧倒扣晾凉。常温保存即可!
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
西红柿:根据容器大小多少个;
耐高温玻璃瓶若干,我在网上买了十五个,消毒
晾干水分
盐水清洗
划十字刀开水烫下去皮
切块装瓶
瓶子盖不拧虚放在瓶口上,上锅蒸30分钟
锅太小分了两次蒸
蒸好趁热带手套把盖子拧紧倒扣晾凉。常温保存即可!