用料

面粉：300克；酵母：3克；豆腐：1块；粉丝：1把；猪肉：200克；

香辣豆腐粉丝包的做法

将酵母粉用水化开倒进面粉里，少量多次的往面粉里加水，先搅拌成絮状再揉成面团

最后揉成这样子的就行，盖上保鲜膜发酵5小时

室温发酵5个小时的结果

锅内倒油将肉沫倒进去煸炒

加少量的料酒、盐、老抽，然后放一把葱花

将粉丝、豆腐一起放进锅内煸炒，加盐、鸡精、十三香、耗油、辣椒酱（辣椒酱让自己喜欢吃的就行，我是直接在超市买的散称辣酱）

发酵好的面团揉搓排气分成小剂子然后擀圆包成包子

包好的包子直接上锅蒸，蒸锅上汽后（也就是水烧开后大火）定时15分钟，时间到了之后关火闷5分钟

我们的包子就出锅了

心不心动

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