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大人小孩儿都爱的烤奶皮(消耗奶油和奶粉)
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用料
奶粉:60克;砂糖:20克;黄油:20克;淡奶油:20克;
大人小孩儿都爱的烤奶皮(消耗奶油和奶粉)的做法
黄油融化
加入砂糖
再加入淡奶油,搅拌均匀,充分乳化
倒入奶粉,混合成团
两面铺油纸擀成薄片
送冰箱冷藏定型后取出
取下油纸
用模具刻出圆形薄片
放在烤垫上,然后在上面再压一张烤垫,这样不会变形,也更平整
送入烤箱,165度烘烤6到8分钟
出炉晾凉后再取下来,否则太软易碎
可以吃啦,奶香味十足,又薄又脆
成品
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