我的家常菜～苦瓜软骨汤
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用料
【食材】：苦瓜（切块）150g；猪软骨（川烫除血水）200克；老姜（去皮切片）100克；泰山玄米油2大匙；水2500毫升；【调味料～】：台盐精制盐1大匙；康宝鲜味炒手1小匙；福寿纯芝麻油1小匙；
我的家常菜～苦瓜软骨汤的做法
1.起油锅，爆香老姜，苦瓜，猪软骨，加水，大火煮滚，调味，置於电锅内焖煮至熟，起锅前，淋上芝麻油即可。
