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EP48🍱葱爆香菜猪肉、玉米马铃薯球

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用料

【食材】:猪梅花肉丝1盒;香菜2小把;葱1把;马铃薯0.5颗;玉米罐头0.5罐;鸡蛋1颗;

EP48🍱葱爆香菜猪肉、玉米马铃薯球的做法

葱爆香菜猪肉:[猪肉丝]使用米酒、酱油、盐巴、砂糖、黑胡椒粉,腌渍20-30分钟。先在锅子刷点油,先放肉丝煮熟,再加入香菜和葱一起爆炒完成。

玉米马铃薯球:将马铃薯蒸熟後压成泥,倒入玉米和沙拉酱,揉成一圆球後淋上蛋液,最後再下锅煎。



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