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用料
【食材】:白米1杯;奶粉水240cc;无盐奶油15克;面粉40克;洋葱1/4颗;花椰菜5朵;黑木耳2片;猪绞肉200克;小磨坊金黄蒜油10毫升;
幼儿白酱炖饭的做法
材料准备
白饭蒸熟(内锅1.5杯水)洋葱、黑木耳切丁、花椰菜烫熟,去除过硬菜梗
白酱制作:锅中放入无盐奶油加热融化,慢慢加入低筋面粉拌炒
白酱制作:慢慢加入奶粉水,搅匀後再分批倒入小火熬煮至浓稠状取出备用完成白酱
锅中倒入金黄蒜油加热,下洋葱、黑木耳炒软
加入猪绞肉炒至变色,加入白酱炖煮後放入白饭
收汁到喜欢的程度,放上花椰菜即完成