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超级无敌下饭菜~酸辣土豆丝
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用料
土豆:1个;大蒜:4瓣;青椒:半个;生抽:1勺;干辣椒:2个;葱:1根;陈酷:2勺;盐:2克;
超级无敌下饭菜~酸辣土豆丝的做法
土豆洗干净切丝,越细越大
切好的土豆丝用清水浸泡清洗三遍
去掉多余淀粉,沥干水分备用
葱蒜干辣椒切好,青红椒切丝
小火锅中热油爆香忽干辣椒
加入青红辣翻炒
加入土豆翻炒至变色
加入一勺生抽
两勺陈酷
一勺蒜末
适量盐翻炒圴匀即可
醋辣开胃爽口
小贴士
千万不要吵太久