比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
面粉：500克；盐：5～10克（按个人口味）；开水：250克；凉水：125克；黑胡椒粉：适量；葱末：适量；食用油：适量；
（疫情下的）葱油饼的做法
将面团分成十等份，表面刷上一层油。
擀成薄皮后刷上一层薄油，撒上葱末、黑胡椒粉、少许盐（按个人口味放合适的量）。
对折
再对折
重复以上步骤，将所有面团加料后卷起。
将面皮对折再对折后卷起。
将卷好的饼团按压至薄皮状。
平底锅内加入少许油，热锅后将🔥调至最小状态，将薄皮饼煎至两边金黄色即可。
脆脆香香的老上海葱油饼出锅啦，很好吃呀，有点手抓饼的赶脚😁。