用料

【食材】：蒜头10颗；蕃茄4颗；猪绞肉500克；水200毫升；油3大匙；意大利香料3大匙；月桂叶3片；酱油2大匙；盐1匙；

蕃茄肉酱面的做法

将材料备齐。蒜头去尾剥皮切碎。蕃茄洗净切小丁。

准备一锅子将油放入後，蒜、绞肉、盐放入翻炒。

炒至肉变色。

加入切小块的蕃茄拌炒。

再加入水、意大利香料、月桂叶、酱油。「小火」熬煮。约10分钟熄火。完成。

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