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我的家常菜～大埤酸菜炒小豆干丁肉丝
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用料
【食材】：大埤酸菜（泡水10min切丝）600克；小豆干（切小丁）600克；猪里肌肉（切丝）600克；老姜（去皮切丝）50克；泰山玄米油4大匙；【调味料～】：台盐精制盐2大匙；台糖精制细砂3大匙；康宝鲜味炒手1小匙；福寿顶级香油1大匙；
我的家常菜～大埤酸菜炒小豆干丁肉丝的做法
1.起油锅,爆香老姜，酸菜，豆干，猪里肌肉，调味，起锅前，淋入香油即可。