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被拌饭纠缠的海苔

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用料

【食材】:白饭2杯;高丽菜4片;肉丝80克;韩国泡菜50克;鸡蛋3颗;蒜头2瓣;韩式海苔四小盒;【调味料】:盐巴1小匙;韩国辣酱2大匙;芝麻油1大匙;【备料】:高丽菜切丝。;蒜头切碎末。;

被拌饭纠缠的海苔的做法

食材尽量切碎切细小

加芝麻油,热锅,加一匙盐,高丽菜、蒜末、肉丝全部入锅一起炒

因为食材都很细小,所以很快就熟,加入适量泡菜汤汁拌炒到快收干但还有点水份即关火

依序将白饭、菜肉、蛋包、韩式泡菜、韩式辣酱放进大盆

将盆内所有食材搅拌均匀,金黄的蛋汁边拌边引发着我的食慾

打开海苔外包装连盒抽出,挖一匙饭去黏海苔再一口塞入,吗希搜哟😋

小贴士

❶因为是要用拌饭去黏海苔,所以食材切得越细小越容易黏上



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