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能甩面包店的八条街的黑椒蒜味烤面包片,只要有烤箱手残都能做。来试试吧!

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用料

面包片:一袋(价格便宜的就好);大蒜:两瓣切碎;黄油:适量;炼乳:适量;黑椒碎:适量;

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超市买了一袋4.5元的面包片,我挑的最便宜的。

大蒜两瓣切碎。家里剩的炼乳,黄油。黄油切了两大片,放碗里,黄油一定要隔水化开。化开后加入炼乳这个看个人喜好喜欢甜味多一点的就多加一点,加一点盐,这样烤出来是咸甜口味。加入蒜末,黑椒碎搅拌均匀备用。

烤了一炉之后才想起给这个灵魂配料拍照。那刷子或是勺子均匀抹到摆好盘的面包片上。

这个就是已经抹好灵魂酱的待烤面包片了,准备入烤箱烘烤了。我摆的很密实,这样子好刷酱。

我用了170度,十分钟,烤箱不同,量不一样多的话,注意观察不要烤糊了。应为抹了酱,中火比较好,这样子慢火烘焙出来的放凉后更酥脆。因为我酱抹的多,十分钟后中间部分还有点软,我又加了六分钟。

好了出炉了,家里孩子爱吃火大的这个颜色对于我们来说是刚刚好。放凉后就是又香又酥脆啦。

放凉后切了条,吃起来更方便,绝对不必面包店的差啊。料足味道香,满屋弥漫蒜香味。开吃喽!

小贴士

黄油要隔水化开。



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