用料

【食材】：绿豆芽250克；蒜头3瓣；辣椒1根；【调味】：酱油1大匙；味醂1大匙；乌醋1大匙；黑胡椒粉1茶匙；

炒豆芽的做法

豆芽菜洗净沥干去尾、调味料混合成一杯备用，蒜头切末、辣椒切圈

起油锅爆香蒜末

下豆芽及辣椒拌炒一下再倒入调料拌匀即完成✅

小贴士

注：豆芽烹调时间不宜长以保留清脆口感哟

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