用料

【食材】：【花生酱内馅(15颗)】：白糖70克；花生酱35克；猪油10克；【汤圆皮】：糯米粉250克；温热水188克；

桂冠X吉比双酱汤圆DIY的做法

白糖花生酱猪油混合拌匀

7克为一球冷冻备用

糯米粉加温热水

搅和至大概能成团(此时很容易崩散是正常的)

将约50克的糯米团煮熟

放回面团中揉匀

完成的糯米团应该是有延展性的(很像黏土)

可以开始染色造型或是包馅

现包现煮最好吃多包的可以洒一点粉冷冻保存

成品

小贴士

有包馅料的汤圆不能在室温太长的时间

内馅有可能融化出水出油

建议简单的造型即可

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