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蒜头闷鸡🧄

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用料

【食材】:去骨鸡腿3只;蒜头1颗;葱1支;鲜味炒手1.5匙;

蒜头闷鸡🧄的做法

▪︎鸡腿肉划刀(腌渍较入味)▪︎蒜头一半切成细末一半拍碎▪︎葱切成段

鸡腿肉加鲜味炒手及蒜头.葱白腌渍

放进电锅蒸煮,外锅加一碗水(鸡肉会自己出水,不用在额外加水喔!)

▪︎鸡肉蒸熟出汁後,放进锅子煮至收汁(这时候如果觉得味道太淡,可以在自己斟酌加调味料)▪︎加入葱段

蒜头闷鸡就完成了喔👍



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