芝士鸡肉面包

高筋面粉：310克；奶粉：15克；牛奶：170克；鸡蛋：1个(带壳69克)；白糖：30克；盐：3克；耐高糖酵母：4克；黄油：30克；馅料：：；鸡胸肉：2块；秒可蓝多马苏里拉奶酪：100克；沙拉酱：适量；黑胡椒粉：一小勺；蛋液(表面用)：适量；芝士粉(表面用)：适量；

除黄油之外，所有材料放入面包桶内

启动揉面程序，揉至无干粉，再加入提前软化好的黄油，继续揉至光滑出膜。

揉好的面团，选择面包机发酵功能，或者放在温暖的地方发酵至两倍大

取出发好的面团，平均分成9分，揉圆盖保鲜膜松弛15分钟左右

这个时间准备做馅料，我用的鸡胸肉是成品的已经腌制好的，直接切成肉丁炒熟就好

炒熟的鸡肉凉透之后，放入马苏里拉奶酪碎

再放入黑胡椒、沙拉酱拌匀备用

取一个面团擀成圆形，放入鸡肉馅

两边捏紧

再提起另一边捏紧

包好的面团

全部包好的

再沾上蛋液

再沾上芝士粉

全部沾好，放入烤箱发酵至两倍大

发酵好了，表面用割刀划X

再放入预热好的烤箱，上下火180度烤18至20分钟左右(每家的烤箱不一样，具体的温度和时间要根据自己家的烤箱温度和时间灵活调整)

满屋飘香

超级拉丝诱人

面粉牌子不同，吸水不同，液体量自由增减