用料

【食材】：小番茄切半4颗；红萝卜0.4条；红椒0.4颗；杏鲍菇2条；皇帝豆0.4公斤；青江菜1把；罗曼2把；白饭1碗；水1杯；盐2小匙；白芝麻粒1小匙；

皇帝豆餐的做法

先将皇帝豆用电锅蒸熟。

将蔬菜洗净，切成想要的大小後，完成备料。

先将菜盘的蔬菜倒入锅中拌炒，叶菜类另外料理先不放，炒熟後加入适量的盐即可放在餐盘。

将罗曼.青江菜拌炒後洒上少许的盐及白芝麻，即可享用美味佳肴。

小贴士

建议皇帝豆可以先蒸过後再炒唷，这样更好吃！

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