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麻辣燙的靈魂:牛奶和芝麻醬
为您提供麻辣燙的靈魂:牛奶和芝麻醬的菜谱,包括麻辣燙的靈魂:牛奶和芝麻醬的做法,麻辣燙的靈魂:牛奶和芝麻醬的做法步骤,麻辣燙的靈魂:牛奶和芝麻醬怎么做好吃等详细内容。
用料
【底料】:;火鍋底料:半個;乾辣椒、花椒粒:6個&30顆;蒜瓣:4瓣;豆瓣醬:1勺;牛奶:300毫升;【調味料】:;鹽:1茶匙;糖:1茶匙;生抽:1勺;耗油:1勺;芝麻醬:2-3勺;雞精:1茶匙;香菜:3根;蒜末:5瓣;自己喜歡的菜:少量多類;
麻辣燙的靈魂:牛奶和芝麻醬的做法
⬆️C位的芝麻醬和牛奶,絕對的靈魂調味!1⃣️洗菜切菜,2颗蒜末、香菜切碎備好
2⃣️準備底料:火鍋底料半個切片、豆瓣醬1勺、蒜瓣4個、花椒粒30顆、乾辣椒6個
3⃣️熱鍋熱油,小火,把底料炒出紅油
4⃣️加牛奶300ml(大概一盒左右)再加溫水煮沸。5⃣️先放難熟的食物比如:白蘿蔔片、筍片、豆皮、菇、寬麵等
6⃣️加調味料(不想東西煮久就提前倒好)生抽、耗油各1湯勺鹽、糖、雞精各1茶匙芝麻醬2湯勺
7⃣️大碗裡放入蒜末和香菜根末備好8⃣️最後把易熟的毛肚、鵝腸、綠葉菜涮一下,出鍋
9⃣️淋上香菜、紅油、白芝麻,開吃