比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
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排骨:适量;
排骨加葱姜料酒下锅焯水
小火下冰糖炒糖色下排骨翻炒
倒入糖醋汁【糖醋汁】一勺料酒两勺生抽一勺老抽两勺白糖三勺陈醋
加入葱姜,加水没过排骨焖煮
大火收汁后撒点白芝麻
装盘即可
浅尝一下吧