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一起用餐吧—面炕辣椒

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用料

辣椒:六个;青椒:三个;小葱:两根;鸡蛋:两个;盐:适量;十三香:一勺;酱油:一勺;面粉:五汤勺;水:适量克;

一起用餐吧—面炕辣椒的做法

两种辣椒切碎、小葱切碎,放十三香、盐、鸡蛋、酱油,拌匀。

加面粉、水,拌匀。

锅里放油,倒入辣椒糊,铺平,中火煎至底面焦黄,翻面儿,继续煎。

边煎边用筷子把辣椒糊划散,炒至微微焦黄。

盛盘,开吃。😄

小贴士

吃不了辣,所以加了三个青椒,成品微微辣,很适合我。


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