比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
老豆腐：1块；肉末：150克；调味见详情步骤：；
肉末豆腐的做法
锅中水烧开放入老豆腐焯水30秒或一分钟捞出我买的老豆腐偏硬，焯水后软软的口感更好，所以才有焯水这一步，并不是为了去除豆腥味，如果直接用嫩豆腐就不用焯水了
锅中热油加入肉末翻炒用的新鲜的肉末，没有提前腌制，也没有用料酒我用的肉末偏瘦居多，但如果肥瘦相间的话会更香
肉末快变色时加入蒜末和小米椒炒香，不喜欢辣的不放小米椒
再加入豆腐翻炒
接着加一勺生抽、半勺蚝油、一勺老抽调味上色具体的调味请根据自己食材的多少相应增加或删减
再淋入一勺稀淀粉水持续翻炒至浓稠关火，关火后加少许鸡精和胡椒粉翻炒均匀盛出收汁的时候不要收太干，留点汤汁拌饭
盛出撒葱花点缀
拌饭神器，米饭杀手。