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用料
【食材】:S&B金牌纯素咖喱(甜味)2小块;乌鱼4块;洋葱1颗;蕃茄1颗;甜椒100克;蒜苗1支;
咖哩乌鱼套餐的做法
食材大集合
热锅加1汤匙油炒洋葱
洋葱炒到有一点透明再加蕃茄
蕃茄炒约30秒後加500g水
再加2小块S&B金牌纯素咖喱(甜味)
煮到溶化(中间要搅拌才不会沾锅)
用另一个锅子热锅加1汤匙油炒蒜苗
锅中再加入甜椒炒约30秒
将甜椒取出备用
原锅再加1汤匙油将鱼两面煎焦香(鱼要确定有熟)
摆盘即可享用咖喱乌鱼套餐罗!