比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
黄油:25克;糖粉:15克(细砂糖也行);盐:一丢丢;全蛋液:10克;奶粉:30克;以上是一个吐司的量的原味奶酥:在原味奶酥里加入下列材料之一制成各种奶酥;抹茶奶酥:加3?克抹茶粉;咸蛋黄奶酥:加1-2个熟鸭蛋黄碾碎;草莓酱奶酥:30?克草莓酱;豆奶奶酥:5克?豆浆粉;红茶奶酥:红茶粉1克?;可可奶酥:可可粉4克?;杏仁奶酥:杏仁粉?克;
懒人简易奶酥馅的做法
25克黄油室温放至软化,或者用微波炉叮20到30秒。加入15克糖和一丢丢盐。
搅拌均匀。
加入10克鸡蛋液。
搅拌均匀。
加入30克奶粉。
搅拌均匀。完成✅💁♀️你就说简不简单?方不方便?😼放冰箱冷藏室里待用。
成品图1
成品图2
成品图3,这个量加上一些葡萄干拌匀,刚好做一个奶酥大列巴,好吃。