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为您提供虫草花鲜淮山鹧鸪汤的菜谱,包括虫草花鲜淮山鹧鸪汤的做法,虫草花鲜淮山鹧鸪汤的做法步骤,虫草花鲜淮山鹧鸪汤怎么做好吃等详细内容。
【食材】:鹧鸪2只;栗子0.5台斤;铁棍淮山2条;蜜枣2粒;虫草花30克;陈皮1角;干百合40克;水4公升;
把所有材料洗净。淮山切条,备用。
用镬盛起鹧鸪,再放入冻水,然後开火把鹧鸪滚起(出水),备用。
放4公升水入汤锅,把所有材料和鹧鸪放入锅,以大火滚半小时,再转小火煲2个小时。完成!