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知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝
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用料
夹心👉:;奶油奶酪:250克;细砂糖:20克;酸奶:130克;草莓:适量;外皮👉:;糯米粉:120克;玉米淀粉:30克;牛奶:200克;细砂糖:35克;草莓粉:10克;黄油:15克;
知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法
奶油奶酪加20克细砂糖混合均匀
再加入酸奶
搅拌至顺滑无颗粒,装入裱花袋中备用
糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,草莓粉,牛奶
混合均匀,过筛一遍后上锅蒸20分钟
趁热加入黄油揉至完全吸收
分成8份
撒适量熟糯米粉防粘,擀平挤入奶酪馅放上草莓丁
包起来,剪掉多余部分
用手指在中间窝个洞即可
酸酸甜甜太好吃啦