用料

鸡蛋：4个；中筋面粉：70克；水：245克；葱花：适量；盐：适量；十三香：适量；

超快手鸡蛋软饼的做法

面粉加水搅匀，鸡蛋单独用碗打散后加入面糊中，放入盐、葱花、十三香（可放可不放）

平底锅或电饼铛刷薄油，舀入面糊，面糊要晃均匀

当面饼边缘翘起的时候翻面

稍煎片刻即可出锅

我用的这么大的汤勺

超级快手，几分钟即可。直接吃也可以，包东西也可以，你们开心就好啦～

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