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菠萝咕老肉

为您提供菠萝咕老肉的菜谱,包括菠萝咕老肉的做法,菠萝咕老肉的做法步骤,菠萝咕老肉怎么做好吃等详细内容。

用料

菠萝:1个;里脊肉:适量;青红椒:各1个;

菠萝咕老肉的做法

肉切块放入一勺生抽一勺料酒一个蛋黄少许盐和胡椒粉腌制十分钟

青红椒切块菠萝切块备用另准备一个碗一勺白糖一勺白醋一勺生抽三勺番茄酱一勺玉米淀粉半碗清水备用

肉丁裹上淀粉油温六成热下入中小火炸四五分钟捞出复炸三十秒青红椒过一遍油

锅里倒入料汁炒制粘稠倒入菠萝,肉和青红椒翻炒均匀出锅即可


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