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酸辣粉

为您提供酸辣粉的菜谱,包括酸辣粉的做法,酸辣粉的做法步骤,酸辣粉怎么做好吃等详细内容。

用料

红薯粉:一个人吃的量;辣椒粉:随意,能吃辣就多放些;蒜末:3瓣做成的;白芝麻:随意;陈醋:2勺;生抽:2勺;糖:适量;辣椒油:喜欢就放些;香菜:少许;

酸辣粉的做法

先把红薯粉取出一人份用水泡一下,然后准备接下来的材料,忘了照了,以后补图!

蒜末白芝麻辣椒粉

起锅放入适量油,油很热的时候,浇到辣椒粉和蒜末上。激发出香味

起锅热水,水开后放入红薯粉,煮到没有硬心就可以了!

倒入2勺醋,2勺生抽,一点点糖,不爱吃甜的,只放入一点点。此时可以放点辣椒油,也可以不放!

把煮熟的红薯粉放入已备好的调料里,加着喜欢的配料,再放入少许煮红薯粉的水!(调料水分觉得不够可以加少量水)就可以吃了,感觉淡再加入1勺生抽,1勺醋也可以!同比例增加味道不会差。家里没有香菜了,就放点葱花了!😛



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