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用料
牛肉:300克;红薯粉:适量,用来腌制牛肉用,保证肉质细腻;胡萝卜:2根;西红柿:1个;土豆:1个;洋葱片:2圈;玉米:半根;白菜:3片;生抽:2勺;料酒:2勺;胡椒粉卡:3克;
罗宋汤的做法
所有材料备好切块备用
牛肉加入生粉,生抽,少许盐,料酒腌制
油锅加入洋葱块翻炒
加入腌制好的牛肉块
依次加入西红柿
依次加入土豆丁,胡萝卜块翻炒
炒后加入适量水,随后倒入砂锅继续小火慢炖1小时
最后加入白菜片,继续炖15分钟
可口的罗宋汤做好啦,冬天暖暖的感觉!