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超好吃❗️孜然火腿土豆丁(烧烤料版)
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用料
土豆:1个;盐:适量;生抽:1勺;火腿肠:2根;葱:半根;烧烤料:半袋;
超好吃❗️孜然火腿土豆丁(烧烤料版)的做法
一个大土豆两根火腿肠,看个人喜欢放火腿肠就可以。一袋烧烤料半根葱
土豆去皮洗净,先切厚片在切丁。丁的大小按个人喜欢就可以
切好的土豆丁泡冷水澡。火腿肠切滚刀块,如果实在不会可以随意切切片切大块任意发挥。葱切碎
冷水下锅土豆丁。放一点点盐下锅计时5分钟。实在掌握不好用筷子夹一下也可以水烧开了下土豆。随你啦。我是比较省事冷水下锅了
煮好的土豆控水备用!!!
起锅烧油。油稍微多一些煎土豆丁
土豆丁煎一会儿放入火腿肠
大火慢煎不要着急,土豆丁火腿肠外皮微焦起泡!就差不多了。然后放一勺生抽少许盐!翻炒
然后放入烧烤料半袋。放入切好的葱沫
翻炒均匀出锅了。别去外面买在家做干净卫生好吃。真的特别棒