用料

【食材】：糯米粉+在来米粉1.2:1；随意的蔬菜和葱酌量；随意的肉片酌量；调味料:韩式辣酱糖酱油盐调味露少许；

炒年糕的做法

糯米粉和在来米粉以(1.2:1)混合,冲入少量滚水再加冷水和成团,搓成长条状後切断。

水滚後放入年糕,煮到浮起,即可盛出备用。

油锅放入材料炒匀後,加入调料和高汤放入年糕拌炒。略微收汁即可完成。

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