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法国乡村版地三鲜,料理鼠王同款普罗旺斯炖菜
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用料
黄色西葫芦:1个;绿色西葫芦:1个;番茄:2个;茄子:1个;罗勒叶:适量;彩椒:2个;洋葱:半个;番茄酱:适量;
法国乡村版地三鲜,料理鼠王同款普罗旺斯炖菜的做法
食材全览
茄子、西葫芦、番茄切片
摆进盘子备用
彩椒、洋葱切丝
油热,放入洋葱翻炒,继续放入彩椒和其他蔬菜的边角料翻炒
加入番茄酱翻炒均匀,加入罗勒叶、盐、黑胡椒
炒软后倒入料理机打碎
把酱汁倒入可以进烤箱的锅
把蔬菜一层一层依次放进锅里
淋上橄榄油、黑胡椒、罗勒叶
放进烤箱150度30分钟
期间烤面包
做杯酒酿冰奶:酒酿+冰块+冰牛奶+绿茶
出炉啦,可可爱爱
烤吐司蘸着酱汁真的超级好吃,做的多余的酱汁还可以拌意面、或者做三明治
用餐愉快~