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法国乡村版地三鲜,料理鼠王同款普罗旺斯炖菜

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用料

黄色西葫芦:1个;绿色西葫芦:1个;番茄:2个;茄子:1个;罗勒叶:适量;彩椒:2个;洋葱:半个;番茄酱:适量;

法国乡村版地三鲜,料理鼠王同款普罗旺斯炖菜的做法

食材全览

茄子、西葫芦、番茄切片

摆进盘子备用

彩椒、洋葱切丝

油热,放入洋葱翻炒,继续放入彩椒和其他蔬菜的边角料翻炒

加入番茄酱翻炒均匀,加入罗勒叶、盐、黑胡椒

炒软后倒入料理机打碎

把酱汁倒入可以进烤箱的锅

把蔬菜一层一层依次放进锅里

淋上橄榄油、黑胡椒、罗勒叶

放进烤箱150度30分钟

期间烤面包

做杯酒酿冰奶:酒酿+冰块+冰牛奶+绿茶

出炉啦,可可爱爱

烤吐司蘸着酱汁真的超级好吃,做的多余的酱汁还可以拌意面、或者做三明治

用餐愉快~


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