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做法简单且巨下饭——金菇肥牛卷
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用料
金针菇：1把；肥牛：1盒；生抽：2勺；蚝油：1勺；老抽：1勺；糖：3克；蒜末：3瓣；郫县豆瓣酱：1勺；葱花：点缀；
做法简单且巨下饭——金菇肥牛卷的做法
肥牛不用解冻，金针菇塞进肥牛卷里这样就不用牙签啦
调碗汁：两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，两勺糖，小半碗水，搅拌均匀
热锅下油，把蒜末郫县豆瓣酱爆香肥牛卷开口那面朝下，这样不会散开煎定型后翻面，煎另一面煎好后加调好的料汁
小火煮个五分钟撒葱花芝麻出锅即可
肥牛的香气金针菇裹满了汤汁很入味
金针菇肥牛很神奇的组合吃完还想吃和米饭一起我能吃两碗饭！