比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
明虾:1斤;姜末:5片;蒜:5瓣;葱:2根;香菜:2根;料酒:3勺;生抽:3勺;糖:1小勺;老抽:1勺;蚝油:1勺;
油爆大明虾的做法
1.虾头摘掉去沙线,开背,洗净。2.葱(葱白切末)姜蒜切末备用,(葱叶切小粒)香菜切末备用。3.起油锅下葱姜蒜爆香,下虾头炒出虾油,再下虾翻炒,变色后加料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖继续炒,放一点热水,收汁就好啦
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明虾:1斤;姜末:5片;蒜:5瓣;葱:2根;香菜:2根;料酒:3勺;生抽:3勺;糖:1小勺;老抽:1勺;蚝油:1勺;
1.虾头摘掉去沙线,开背,洗净。2.葱(葱白切末)姜蒜切末备用,(葱叶切小粒)香菜切末备用。3.起油锅下葱姜蒜爆香,下虾头炒出虾油,再下虾翻炒,变色后加料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖继续炒,放一点热水,收汁就好啦