用料

【食材】：玉米笋1盒；木耳100克；葱1根；蒜6瓣；【调味料】：米酒5毫升；盐适量；

玉米笋炒木耳的做法

玉米笋斜切，木耳去蒂切片，葱切段，蒜压扁。

起油锅，加蒜炒香，再下玉米笋，然後加米酒、盖锅盖闷一下。

玉米笋略熟後，加入木耳、盐、最後再加葱拌炒。

小贴士

玉米笋要稍微闷一下才会熟喔😃

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