比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】：蒜末10克；姜末10克；葱花20克；板豆腐1块；花椒粒少许；干辣椒少许；万能干煸绞肉适量；【调味】：高纤少许；米酒少许；酱油膏15克；辣椒酱30克；细砂糖少许；辣豆瓣酱30克；藤椒鸡汁少许；白胡椒粉少许；太白粉水适量；
麻婆豆腐｜料理宗师的做法
【备料】豆腐切丁、葱花切末
【备料】姜、蒜都切成末
【爆香】加入蒜末、姜末稍微拌炒
【爆香】加入辣豆瓣酱、辣椒酱稍微拌炒
【烹煮】加入煸好的绞肉稍微拌炒後再加入花椒粒、一点水
【烹煮】冷水就可以下豆腐
【调味】加入酱油膏、胡椒粉
【调味】加入藤椒鸡汁、高纤
【调味】加入砂糖、米酒
【烹煮】加入太白粉水勾芡再加入香油、葱花，持续收汁
【盛盘】盛盘後最後加入辣椒粉、些许葱花
这样就完成不输热炒店的麻婆豆腐罗～
小贴士
秘诀在於万能干煸绞肉～～
万能干煸绞肉教学影片：https://fb.watch/hfOIAVN5z2/