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菠萝咕噜里脊肉(炒鸡好次)
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用料
里脊肉:适量;菠萝:适量;红椒:半个;青椒:半个;鸡蛋:一个;玉米淀粉:适量;白胡椒粉:适量;耗油:适量;盐:适量;番茄酱:适量;白糖:适量;
菠萝咕噜里脊肉(炒鸡好次)的做法
里脊肉洗干净,切小块。放盐、胡椒粉、姜、耗油进行腌制
腌制好的肉,加入鸡蛋,淀粉,然后搅拌
热油,把裹好粉的里脊肉下锅油炸至浮起来,捞出
彩椒菠萝下锅炒
锅内加入水,白糖,番茄酱煮至起泡,再把菠萝彩椒倒入翻炒,翻炒后加入淀粉水勾芡
完成✅