用料

【食材】：S&B金牌咖哩块2块；鸡翅3支；洋葱1颗；蕃茄1颗；蒜头4瓣；鸡蛋2颗；

咖哩炖鸡的做法

食材集合

洋葱、蕃茄、蒜头切末

煎锅加热，倒油稍微多一些，将切块鸡翅入锅（鸡腿肉也可），半煎炸至表面酥脆起锅备用

锅中放入洋葱碎洒盐调味，用小火炒洋葱碎（盐是让洋葱快速软化）

加入蒜末、蕃茄碎，慢炒到蕃茄有点糊化

加入600g水，再加2块S&B金牌咖哩（中辣）

稍微煮一下让S&B金牌咖哩有点糊化

再加取出鸡翅煮25分锺（中间要记得搅拌）才不会黏锅，这时後也可加入电锅，外锅2杯水煮，万能锅也可以

转小火煮25熄火，就可上桌享用

美美的一盘不输餐厅煮的喔！

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