多汁鸡肉饼

鸡胸肉：一块；洋葱：1/4个；胡萝卜：1/2根；生抽：1勺；盐：一点点；料酒：1/2勺；黑胡椒：1/5勺；鸡蛋：1个；土豆：1/2个；耗油：1勺；

我们将胡萝卜和土豆打成碎再把洋葱切丁，放一个鸡蛋进去。

加入勺子中的一勺蚝油，一勺生抽。一勺，半勺料酒。再放一点点的盐和胡椒粉，将其搅匀。搅匀后放置一会儿。因为盐会使蔬菜出水。我们将搅匀后的水倒出。在放入鸡肉泥。搅拌均匀。这时候我们可以再等一会儿，如果有出水的话，我们可以将它倒掉。

做好的肉泥可以放一些香葱将他弄成饼状，用硅油纸分开。放入冰箱冷冻，随吃随拿。

这是我上下火180度，烤了15分钟，鲜嫩多汁，没有烤箱的小伙伴可以用平底锅煎，一样好吃😋