用料

大蒜：500克；白米醋：半瓶；盐：适量；糖：适量；

一学就会的腊八蒜的做法

蒜剥干净不要洗，把头切掉，这一步一定要（这一步我忘记拍照了）按个人口味加适量的糖和盐搅拌均匀腌制半小时

然后放入密封罐加上醋，醋盖过蒜就可以

白天放有一点太阳的地方晒，晚上放冰箱冷藏第二天就开始绿

第三天

第四天

第五天已经全绿了

开吃，里面也是翠绿翠绿的

小贴士

期待你们也成功吃上自己做的腊八蒜

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