免烤箱！香甜软糯！奥利奥海盐芝士大福！

大福糯米皮：糯米粉：65克；玉米淀粉：15克；蝶豆花粉：1克；糖：15克；牛奶：120克；黄油：10克；海盐芝士奶油：奶油奶酪：50克；淡奶油：180克；糖：15克；海盐：1克；奥利奥饼干碎：30克；

糯米粉和玉米淀粉混合，加入糖，蝶豆花粉，加入牛奶

搅拌均匀

过筛一下，

盖上保鲜膜扎几个洞，放入蒸锅中大火蒸20分钟，

蒸好后趁热加入黄油拌匀，

温热后包上保鲜膜，放入冰箱完全冷却即可

奶油奶酪加糖打发均匀，

加入淡奶油

继续打发至有明显纹路状态，

加入奥利奥碎

拌匀即可

糯米皮分成6等份，

擀成圆片，

放入模具中，

挤上奶酪馅

包起来捏紧，剪掉多余糯米皮，翻面即可

无需烤箱

一定要试试

糯叽叽